インフォメーション

2012-07-08 09:47:00

 

緑のお茶葉から、日本茶(緑茶)ができるのは、ご存じですよね?
でも、同じお茶葉で、紅茶や烏龍茶も作れるのです。
そんな、紅茶づくり、体験してみませんか?

1 日時 平成24年7月28日(土)午前10時から午後3時30分まで

2 場所 市川製茶 (美里町払川260)0964-46-3250

3 内容 国産紅茶づくり体験
  10:00~    市川製茶 集合、作り方説明
  10:10~11:00 茶葉を揉む作業
  11:00~     発酵
  11:30~     昼食準備
        12:00~13:00 昼食、休憩  
  13:00~14:00 茶葉の乾燥作業
  14:30~15:00 試飲
  15:00~     片付け

4 持ってくるもの 
   上履き(スリッパ、室内用運動靴等 工場内で履きます)

5 参加費 大人2,000円(昼食代含む)
                       子供 500円(小学生以上 昼食代)

6 その他
        参加定員 20名(先着順)
        皆さんが作られた紅茶は、お持ち帰りいただけます。
        雨天決行です。

7 参加の申込先(お問い合わせもこちらへ)
       日本茶インストラクター協会熊本県支部
       090-1517-1135 (市川)
       ichikawa-ochaya@circus.ocn.ne.jp